Dysponując tak ograniczonym budżetem, aktorka kupiła jedynie najbardziej potrzebne produkty: brązowy ryż, fasolę, 12 jaj, zieleninę, pomidora, awokado, cebulę, czosnek i siedem sztuk limonek. Nie kupiła nic z nabiału ani mięsa.
Gwyneth Paltrow uczestniczy w akcji, której celem jest pokazanie, że za 4 dolary 30 centów dziennie nie da się praktycznie przeżyć, w związku z tym trzeba zwiększyć nakłady finansowe na pomoc najuboższym
Gwiazda, znana miedzy innymi z filmu "Zakochany Szekspir" z 1998 roku, stosuje własną restrykcyjną dietę i prowadzi własny blog pod nazwą "Goop", w którym uczy jak należy się prawidłowo odżywiać.
Obecnie około 47 milionów amerykańskich obywateli otrzymuje talony żywieniowe w ramach rządowego programu pomocy żywnościowej. Można za nie kupić produkty zbożowe, mięso, nabiał, owoce, warzywa, mięso, ryby, napoje bezalkoholowe, cukierki, ciastka, a nawet owoce morza, steki i lody. Nie można natomiast nabyć za talony alkoholu i tytoniu.