Portugalskie wino ma 250 lat

Porto jest dumą północnego regionu Portugalii - Douro, położonego na wzgórzach wzdłuż rzeki o tej samej nazwie. Właśnie stoki tych wzgórz porośnięte są drogocenną winoroślą, z której wytwarza się szlachetny trunek.

Tajemnica smaku porto polega na tym, że jest to wino wzmacniane. Zebrane grona są miażdżone i fermentują, dopóki poziom alkoholu nie osiągnie 7 proc. Wówczas do płynu dodawany jest spirytus winny. Z tej mieszanki powstaje 20-proc. wino - rozchwytywane przez smakoszy z całego świata.