W wywiadzie dla magazynu „Psychologies” Penelope wyjaśnia, że niechęć do małżeństwa nie oznacza również niechęci do posiadania dzieci. „Chcę mieć kiedyś dzieci, ale jeszcze nie teraz. Ale kiedy będę już je miała, całkowicie im się poświęcę i będę dobrą matką. Tak jakby to był najlepszy projekt mojego życia” - wyznała Penelope. „Nie wierzę w małżeństwo, ale za to wierzę w rodzinę, miłość i dzieci” - dodała.
Jak widać piękna Penelope ma już pomysł na życie. Nie ulega presji i nie chce brać ślubu tylko dlatego, że tak wypada. Dobrze wie, że szczęśliwe dziecko, to nie takie, które koniecznie urodziło się w małżeństwie, a takie, które ma dwoje kochających się i je rodziców. Wygląda więc na to, że potomek hiszpańskiej pary, gdy tylko się urodzi, będzie mógł spać spokojnie.
